der Verbund Niederösterreich. Kochen Backen Angebot

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GUSTO Premium (04/2024)

GUSTO – Das österreichische Kochjournal. Das österreichische Kochjournal GUSTO ist Pflichtlektüre fü ...

Im Bestand seit: 21.03.2024

Verfügbar

GUSTO Premium (03/2024)

GUSTO – Das österreichische Kochjournal. Das österreichische Kochjournal GUSTO ist Pflichtlektüre fü ...

Im Bestand seit: 29.02.2024

Verfügbar

Veg für mich (01/2024)

„Veg für mich“ versorgt seine Leser mit einer Vielzahl an kreativen Anregungen aus der rein pflanzli ...

Im Bestand seit: 16.02.2024

Verfügbar

Panzer, Maria

Einfach nachhaltig einkochen, einmachen und fermentieren – Der Umwelt zuliebe

Vorräte selber herstellen und die Erde ein kleines bisschen besser machen – Alle Basics zu den unterschiedlichen Methoden, Tipps für die ideale Lagerung und Haltbarkeit, umweltbewusste Rezepte sowie Zero-Waste-Ideen

4.5

Einfach selber machen! Die besten Techniken, Hilfsmittel und Tipps rund ums Ein ...

Im Bestand seit: 09.01.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 08.05.2024

Casparek, Petra

Einmachen & Fermentieren

Einfache Rezepte für Sauerkraut, Kimchi & Co.

Von Kimchi bis saure Gurken – Homemade ist ein absoluter Trend. Selbst gemacht schmeckt einfach alle ...

Im Bestand seit: 16.12.2023

Voraussichtlich verfügbar ab: 25.04.2024

Schocke, Sarah

Selbstgemacht schmeckt besser

Gesund, lecker, nachhaltig - Fertigprodukte einfach selber machen

Fertigprodukte selber machen - ohne E-Nummern und Zusatzstoffen: das geht und ist gesund, lecker und ...

Im Bestand seit: 16.12.2023

Verfügbar

GUSTO Premium (01/2024)

GUSTO – Das österreichische Kochjournal. Das österreichische Kochjournal GUSTO ist Pflichtlektüre fü ...

Im Bestand seit: 14.12.2023

Verfügbar

Matthaei, Bettina

Familiengerichte unter 2 Euro

pro Person

Gesund und lecker für die Familie kochen und das zum günstigen Preis von zwei Euro pro Person. Wie d ...

Im Bestand seit: 07.12.2023

Voraussichtlich verfügbar ab: 02.05.2024

Contaldo, Gennaro

Gennaros Cucina Povera (eBook)

Die einfache italienische Küche

Gennaros italienisches Kochbuch zur berühmten italienischen Cucina povera.  Aus den einfachsten ital ...

Im Bestand seit: 03.12.2023

Voraussichtlich verfügbar ab: 08.05.2024

GUSTO Premium (12/2023)

GUSTO – Das österreichische Kochjournal. Das österreichische Kochjournal GUSTO ist Pflichtlektüre fü ...

Im Bestand seit: 16.11.2023

Verfügbar

GUSTO Premium (11/2023)

5.0

GUSTO – Das österreichische Kochjournal. Das österreichische Kochjournal GUSTO ist Pflichtlektüre fü ...

Im Bestand seit: 19.10.2023

Verfügbar

Servus Gute Küche (02/2023)

SERVUS GUTE KÜCHE erzählt auf 168 Seiten Geschichten vom Genießen: von der regionaltypischen Küche z ...

Im Bestand seit: 05.10.2023

Verfügbar

GUSTO easycooking (02/2023)

GUSTO – Das österreichische Kochjournal. Das österreichische Kochjournal GUSTO ist Pflichtlektüre fü ...

Im Bestand seit: 05.10.2023

Verfügbar

Muliar, Doris

Besser selbst gemacht

Über 120 gesunde Alternativen zu Fertigprodukten wie Pesto, Ketchup, Eis und Marmelade

4.0

Selber machen statt kaufen! Ob Eiscreme, Marmelade, Müsli, Senf, Ketchup, Pesto oder Würzmischungen  ...

Im Bestand seit: 27.09.2023

Verfügbar

Engler, Elisabeth

Dörren und Trocknen für Einsteiger

Über 100 herzhafte und süße Rezepte, um Lebensmittel haltbar zu machen

Dörren – besondere Geschmackserlebnisse und Aromen purDörren ist eine der ältesten und effektivsten  ...

Im Bestand seit: 27.09.2023

Verfügbar

Bustorf-Hirsch, Maren

Obst & Gemüse haltbar machen - Einlegen, Einkochen, Trocknen, Entsaften, Milchsäuregärung, Kühlen, Lagern - Vorräte zur Selbstversorgung einfach selbst anlegen

Traditionelle Konservierungsmethoden

Wer Obst und Gemüse auf natürliche und schonende Weise lagern und haltbar machen will, dem hilft die ...

Im Bestand seit: 27.09.2023

Verfügbar

Janssen, Katharina

Mühelos Einkochen, Einmachen, Einlegen, Dörren & Fermentieren

150 Rezepte für den Vorratsschrank. Obst, Gemüse und vieles mehr natürlich haltbar machen. Schonend konservieren ohne Vitaminverlust!

1.0

Sie sind auf der Suche nach einem praktischen Kochbuch, welches Ihnen das Einkochen, Einmachen, Einl ...

Im Bestand seit: 27.09.2023

Verfügbar

Kögl, Antonia

Kochbuch: Das große Buch der Fermentation. Natürliche Produkte einfach haltbar machen.

Einführung ins Fermentieren, praktische Step-by-Step-Bilder und 100 Rezepte von Kimchi bis Kefir.

4.3

Fermentieren gehört zu den ältesten Techniken der Menschheit, Lebensmittel haltbar zu machen. Mit de ...

Im Bestand seit: 27.09.2023

Verfügbar

GUSTO Premium (10/2023)

GUSTO – Das österreichische Kochjournal. Das österreichische Kochjournal GUSTO ist Pflichtlektüre fü ...

Im Bestand seit: 21.09.2023

Verfügbar

Gentile, Domenico

La Tradizione

Die Küche der norditalienischen Hausfrauen

Italiens kulinarische Vielfalt ist immens. Der Süden lockt mit sonnengereiften Tomaten und Aromen au ...

Im Bestand seit: 30.08.2023

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