Adam, Ray
Einkochen wie zu Großmutters Zeiten
Das historische Einkochbuch von 1904 - traditionelle Methoden zum Haltbarmachen von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Pilzen - neu entdeckt und überarbeitet für die heutige Küche
Die Kunst des Einkochens erlebt heute eine neue Renaissance. Schon um 1900 wussten unsere Großmütter ...
Im Bestand seit:
08.05.2026
Voraussichtlich verfügbar ab:
28.06.2026