Das Restaurant der verlorenen Rezepte
Der Bestseller aus Japan. Herzerwärmend, tröstlich und voller Lebensweisheit
Autor*in: Kashiwai, Hisashi
Reihe: Die Food Detectives von Kyoto
Jahr: 2023
Sprache: Deutsch
Umfang: 256 S.
Verfügbar
- Inhalt:
- Charmant, unterhaltsam, rührend und mit viel japanischem Flair Nagare und seine zwanzigjährige Tochter Koishi betreiben ein kleines Restaurant in Kyoto, das Kamogawa-Café. Kaum jemand kennt das Lokal, doch wer es dringend braucht, der findet es. Neben den traditionellen Köstlichkeiten der japanischen Küche bieten Nagare und Koishi ihren Gästen nämlich einen besonderen Service an: Sie kochen Gerichte nach, die man irgendwann einmal gegessen hat und deren Rezept man nicht kennt. Mit detektivischem Spürsinn finden sie heraus, wie die verstorbene Ehefrau ihre Udon-Nudelsuppe kochte, beschwören die verschüttete Erinnerung an eine große Liebe herauf oder schenken mit dem Geschmack eines Kindheitsessens Trost.
Hisashi Kashiwai, geboren 1952 in Kyoto, ist Zahnarzt und Leiter einer Zahnklinik in Kyoto. Nebenher schreibt er seit Jahren Bücher, die in seiner Heimatstadt spielen. Sein Roman »Das Restaurant der verlorenen Rezepte« war in Japan so erfolgreich, dass eine mehrbändige Serie folgte, die inzwischen auch verfilmt wurde.
Titelinformationen
Titel: Das Restaurant der verlorenen Rezepte
Reihe: Die Food Detectives von Kyoto
Autor*in: Kashiwai, Hisashi
Übersetzer*in: Mikulich, Ekaterina
Verlag: Ullstein Ebooks
ISBN: 9783843729093
Kategorie: Belletristik & Unterhaltung
Dateigröße: 2 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage